Te cuento acerca de mi para que nos conozcamos un poco más, como Asesor y Coach Nutricional soy titulado en Nutrición y Dietética Deportiva, y especializado en Kinesiología Bioquímica, Creador del “Programa Renacer en 42 días”. Me encanta el yoga y meditar con el Sol (Sungazing). Soy Co-Fundador/Director de Eco Ayuno y de Urban Detox Reset.

Soy un apasionado de la inteligencia que tiene nuestro propio organismo para regularse y revitalizarse.

Mi camino en la historia de la nutrición y la cocina empieza el día que decido hacerme vegetariano, ya hace mas de 20 años, desde entonces convertí mi cocina en un laboratorio de arte y ensayo, descubriendo la gran variedad de alimentos que nos brinda la madre tierra y todas sus propiedades.

Yo me enargo de las prácticas de cocina donde aprenderás recetas fáciles y saludables. Nuestras clases son un lugar de encuentro y diversión, espero que te gusten.